最正宗 韓式「夯」肉包菜吃甩油膩

2020/02/15

「姜滿堂」除各式肉品外,提供自助無限的6種韓式小菜,及蘿蔓、廣東A菜等6種新鮮蔬菜。(豆府餐飲集團提供) 2人同行用餐,「姜滿堂」送2張價值280元的U.S.A CHOICE牛肋條兌換券。(豆府餐飲集團提供) 「銅盤」平日用餐399元起,可無限自助7種風味的肉品(左)及各款泡麵。(豆府餐飲集團提供) 「銅盤」韓式石鍋拌飯(左)、韓味炸雞翅皆現點現做。(豆府餐飲集團提供) 韓式銅盤烤肉,其肉的油脂經由銅盤上的紋路流到凹槽內,濾掉多餘油脂。(豆府餐飲集團提供)

中秋「夯」肉為台灣人每年聚餐必做的節慶活動,看準商機多家飯店及燒烤業者各自出招,推出多項優惠活動。豆府餐飲集團旗下的「正宗韓國職火燒肉─姜滿堂」和「銅盤烤肉自助無限─銅盤」同時祭出「優惠人人有」超值回饋活動。10月4日前,2人同行用餐,姜滿堂送2張價值280元的「U.S.A CHOICE牛肋條兌換券」;銅盤則2人同行送部隊鍋,結帳後再贈2張「2人同行100元折價券」。

健康吃夯肉,韓國烤肉最具特色的吃法,就是用蔬菜將烤肉包起來品嚐,不僅享受烤肉的美味,也能吃得到蔬菜的纖維。「正宗韓國職火燒肉─姜滿堂」即日起4人同行,請吃「鮮嫩牛五花」1盤;除各式肉品外,還提供自助無限的6種韓式小菜,以及蘿蔓、廣東A菜等6種新鮮蔬菜,業者透露烤肉好吃健康的秘訣:「先用直火將肉的油脂逼出,再將烤得焦香的肉片、韓式泡菜、蒜頭放到鮮蔬中,先折起下方葉子,再左右兩邊包起,捏成一口塞入嘴」,可品嚐肉香及蔬菜的雙重滋味。

海鮮控建議前往「銅盤」享用,平日用餐399元起,可一次吃到7種風味的肉品,將肉直接鋪在銅盤上,肉的油脂會經由銅盤上面的紋路流到凹槽內,直接濾掉烤肉多餘的油脂,再搭配無限續盤的廣東A菜及各式韓式小菜,吃得清爽無負擔,不僅有烤肉、部隊鍋,還有海鮮煎餅、韓式石鍋拌飯、韓味炸雞翅、韓式炒冬粉等4種經典韓食現點現做;4人同行加贈12隻鮮甜彈牙的南美白蝦,8人用餐則再加碼送肉質鮮嫩的鱸魚厚片1盤,加入部隊鍋烹煮可增添湯頭鮮甜滋味。

除門市回饋外,民眾於10月4日前於姜滿堂和銅盤的官方粉絲團留言,即可參加分別推出的「一年內免費吃12次銅盤烤肉」、「一年內免費吃12份市價1380元的日本鹿兒島和牛紐約客」的抽獎活動。

(中時 )